Chia semínka 100g / IBK

Kód: A1641
Tip
Neohodnoceno
Značka: IBK-trade
15 Kč 13,04 Kč bez DPH
Skladem na prodejně
Můžeme doručit do:
26.9.2019

Superpotravina dnešní doby.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Semínka chia ("čia") jsou semeny šalvěje hispánské (salvia hispanica). Jejich název je odvozen od aztéckého „ chian“, což znamená, plný oleje nebo olejnatý. Ve své době patřila semínka chia do skupiny 4 hlavních a nejdůležitější potravin Aztéků, Toltéků i Mayů. V této skupině se nacházela spolu s kukuřicí, fazolemi a amarantem.

O jejich důležitosti pro život latinsko-amerických kultur svědčí i prokázaný fakt, že byla používána také jako tzv. „tržní plodina“ (měna platná pro směnu zboží). Byla také hlavní potravinou indiánských válečníků pro období válečných výprav a také pro posly a běžce, pro které byla vynikajícím zdrojem živin při náročných cestách, které museli zvládat v co nejkratší době. Například i dnes patří semínka chia k hlavním potravinám latinsko-amerických sportovců. V historických dobách Latinské Ameriky se konzumovala, stejně jako dnes, samotná nebo jako směs s obilninami, v nápojích, mletá na mouku, ale i jako medicína, olej (základ barev na tělo) či jako prostředek k uctívání bohů.

Semínka chia mají vynikající HYDROFILNÍ vlastnosti, tj. vysokou schopnost vázat na sebe vodu - 1 díl semínek dokáže zvětšit svůj objem až 12x (ve formě lehkého gelu - tento konzumují právě i zmínění indiánští běžci). Tyto hydrofilní vlastnosti semínek chia pomáhají tělu zajistit vyšší hydrataci (zevnitř), což je velmi důležité při sportovním výkonu a jakékoliv zvýšené fyzické námaze.

Jsou také významným zdrojem proteinů, kvalitních sacharidů, tuků, z nichž mají vysoké zastoupení rostlinné Omega-3 mastné kyseliny a v neposlední řadě obsah až 34g vlákniny (na 100g semínek). Semínka chia dále obsahují řadu antioxidantů, vápník (5x více vápníku než v mléce). Tento rostlinný vápník náš organizmus daleko lépe a snadněji přijímá a využívá, než vápník z živočišných zdrojů. Chia obsahují dále železo, zinek, draslík, magnesium, fosfor a další důležité živiny v čisté a přírodní formě.

Doplňkové parametry

Kategorie: Potraviny
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Firma IBK Trade byla založena v roce 1992 v Praze. Specializujeme se na dovoz, zpracování, balení a distribuci širokého sortimentu ořechů, sušeného ovoce, semen a dražovaných produktů.

V naší plně vybavené pražírně a balírně v Horní Cerekvi umíme kvalitně zpracovat více než 80 druhů surovin a na trh tak dodáváme přes 1 000 výrobků. Veškeré zboží prodáváme buď v původním balení dalším zpracovatelům nebo již od nás zpracované a balené v různých gramážích. Našimi zákazníky jsou prodejny – od malých obchůdků až po velké nadnárodní řetězce.

Používáme moderní výrobní technologie a jsme vybavení špičkovými stroji na třídění, pražení, sekání a balení. V oblasti zpracování disponujeme širokými možnostmi a zkušenostmi.

Systém řízení kvality - International Food Standard IFS je zárukou neustálého zvyšování jakosti nabízených produktů a hodnoty poskytovaných služeb. Naším primárním cílem je spokojenost zákazníků. Chceme být spolehlivým partnerem pro naše odběratele i konečné spotřebitele.