Chia semínka 100g / IBK

Kód: 1P1641
Tip
Neohodnoceno
Značka: IBK-trade
15 Kč 13,04 Kč bez DPH
Objednáno
Položka byla vyprodána…

Superpotravina dnešní doby.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Semínka chia ("čia") jsou semeny šalvěje hispánské (salvia hispanica). Jejich název je odvozen od aztéckého „ chian“, což znamená, plný oleje nebo olejnatý. Ve své době patřila semínka chia do skupiny 4 hlavních a nejdůležitější potravin Aztéků, Toltéků i Mayů. V této skupině se nacházela spolu s kukuřicí, fazolemi a amarantem.

O jejich důležitosti pro život latinsko-amerických kultur svědčí i prokázaný fakt, že byla používána také jako tzv. „tržní plodina“ (měna platná pro směnu zboží). Byla také hlavní potravinou indiánských válečníků pro období válečných výprav a také pro posly a běžce, pro které byla vynikajícím zdrojem živin při náročných cestách, které museli zvládat v co nejkratší době. Například i dnes patří semínka chia k hlavním potravinám latinsko-amerických sportovců. V historických dobách Latinské Ameriky se konzumovala, stejně jako dnes, samotná nebo jako směs s obilninami, v nápojích, mletá na mouku, ale i jako medicína, olej (základ barev na tělo) či jako prostředek k uctívání bohů.

Semínka chia mají vynikající HYDROFILNÍ vlastnosti, tj. vysokou schopnost vázat na sebe vodu - 1 díl semínek dokáže zvětšit svůj objem až 12x (ve formě lehkého gelu - tento konzumují právě i zmínění indiánští běžci). Tyto hydrofilní vlastnosti semínek chia pomáhají tělu zajistit vyšší hydrataci (zevnitř), což je velmi důležité při sportovním výkonu a jakékoliv zvýšené fyzické námaze.

Jsou také významným zdrojem proteinů, kvalitních sacharidů, tuků, z nichž mají vysoké zastoupení rostlinné Omega-3 mastné kyseliny a v neposlední řadě obsah až 34g vlákniny (na 100g semínek). Semínka chia dále obsahují řadu antioxidantů, vápník (5x více vápníku než v mléce). Tento rostlinný vápník náš organizmus daleko lépe a snadněji přijímá a využívá, než vápník z živočišných zdrojů. Chia obsahují dále železo, zinek, draslík, magnesium, fosfor a další důležité živiny v čisté a přírodní formě.

Doplňkové parametry

Kategorie: Potraviny
Hmotnost: 0.1 kg
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Firma IBK Trade byla založena v roce 1992 v Praze. Specializujeme se na dovoz, zpracování, balení a distribuci širokého sortimentu ořechů, sušeného ovoce, semen a dražovaných produktů.

V naší plně vybavené pražírně a balírně v Horní Cerekvi umíme kvalitně zpracovat více než 80 druhů surovin a na trh tak dodáváme přes 1 000 výrobků. Veškeré zboží prodáváme buď v původním balení dalším zpracovatelům nebo již od nás zpracované a balené v různých gramážích. Našimi zákazníky jsou prodejny – od malých obchůdků až po velké nadnárodní řetězce.

Používáme moderní výrobní technologie a jsme vybavení špičkovými stroji na třídění, pražení, sekání a balení. V oblasti zpracování disponujeme širokými možnostmi a zkušenostmi.

Systém řízení kvality - International Food Standard IFS je zárukou neustálého zvyšování jakosti nabízených produktů a hodnoty poskytovaných služeb. Naším primárním cílem je spokojenost zákazníků. Chceme být spolehlivým partnerem pro naše odběratele i konečné spotřebitele.